Najlepsze diety, efektywne odchudzanie, dieta specjalnie dla Ciebie

Dieta 1200 kalorii

2008-05-26T13:24:00.000-07:00

Podczas diety 1200 kalorii należy spożywać 5 niewielkich posiłków w odstępie 3 godzin. Bardzo ważne jest to, aby rozplanować sobie tak dzień, aby potrawy były przygotowywane o tych samych godzinach. W trakcie diety można pić wodę mineralną w nieokreślonej ilości. Jeśli dieta jest stosowana dłużej niż tydzień, wówczas należy zastąpić mięso rybami. Ryby mają dużą ilość pełnowartościowego białka, a także nienasycone kwasy tłuszczowe omega 3. Dieta 1200 kalorii może być stosowana przez miesiąc, po którym należy z niej zrezygnować. Powtórzyć ją można po upływie 2 – 3 miesięcy. Dzięki diecie można zrzucić 1 kg w ciągu tygodnia.

Przykładowy jadłospis:

Śniadanie – 2 kromki chleba razowego posmarowane cienko masłem, dwa plasterki wędliny z chudego drobiu, dwa plasterki pomidora.

II Śniadanie – jeden mały jogurt owocowy,

Obiad – talerz zupy pomidorowej z ryżem, 100 gram smażonej piersi z kurczaka (1 łyżka oliwy z oliwek), 2 ziemniaki, 50 gram surówki z białek kapusty i marchewki.

Podwieczorek – 1 pomarańcze,

Kolacja – szklanka soku owocowego, 2 kromki chleba razowego, 2 plasterki sera żółtego i 2 plasterki pomidora.

Dieta 1000 kalorii

2008-05-25T11:25:00.000-07:00

Dieta 1000 kalorii jest jedną z najzdrowszych diet, która gwarantuje skuteczny sposób odchudzania. Organizm dorosłego człowieka potrzebuje 3000 kalorii dziennie, aby móc poprawnie funkcjonować. Dieta 1000 kalorii zakłada zmniejszenie dziennej dawki kalorii do 1000, dzięki czemu organizm zacznie spalać zmagazynowany tłuszcz. Posiłki niskokaloryczne będą dostarczały odchudzającemu odpowiednią ilość potrzebnych składników odżywczych takich jak witaminy, węglowodany, białko i tłuszcze.

Aby poprawnie przestrzegać zasad tej diety, powinniśmy poznać podstawowe założenia:

przed rozpoczęciem diety, należy sporządzić sobie tygodniowy spis posiłków, przekąsek, które się zjadało w ciągu całego tygodnia.

dieta składa się z 5 małych posiłków,

każdy produkt należy dzielić na małe porcje, dzięki czemu wydaje się że jest go więcej,

należy ograniczyć produkty, które zawierają puste kalorie (alkohol, słodkie, chrupki, napoje energetyczne),

należy wyeliminować ostre przyprawy, ponieważ pobudzają apetyt,

trzeba zwrócić uwagę na powolne spożywanie pokarmu i dokładne przeżuwanie

należy wypijać szklankę wody przed posiłkiem.

Przykładowy jadłospis:

Śniadanie (250 kcal) – kromka chleba cienko posmarowanego masłem, plasterek wędliny z drobiu, dwa cienkie plastry pomidora,

II Śniadanie (100 kcal) – filiżanka soku pomarańczowego, ćwiartka jabłka.

Obiad (350 kcal) – 150 gram usmażonej piersi z kurczaka (1 łyżka oliwy), 150 gram kalafiora.

Podwieczorek (100 kcal) – sałatka zrobiona z 1 kiwi i 50 gram truskawek.

Kolacja (200 kcal) – kromka chleba razowego, sałatka z 1 pomidora i 2 łyżeczek szczypiorku

Dieta tygodniowa

2008-05-23T10:50:00.000-07:00

Dieta tygodniowa trwa 7 dni, a każdy dzień oparty jest na innym produkcie. Bardzo ważne jest, aby podczas diety uprawiać gimnastykę, a także przeprowadzać różnego rodzaju zabiegi pielęgnacyjne. Dieta tygodniowa jest także określana jako:

„Tydzień odnowy biologicznej”

Menu należy tak skomponować, aby dostarczyć organizmowi wystarczającą ilość witamin i składników mineralnych, które umożliwią przyśpieszenie przemiany materii, a także usuną toksyny. Codzienne treningi przyśpieszają ten proces, a zabiegi pielęgnacyjne ujędrniają poszczególne partie ciała. Dlatego też zabiegi i ćwiczenia powinny być zaplanowane tak, aby każdego dnia były inne.

Dieta tygodniowa jest dość rygorystyczna i wymaga silnej woli. W ciągu tygodnia można schudnąć do 3 kg. Można ją powtórzyć po zrobieniu tygodniowej przerwy. Aby utrzymać wagę po diecie, należy wyznaczyć sobie jeden dzień w tygodniu i zastosować jadłospis z diety tygodniowej.

Przykładowy dzień:

Jadłospis:

Śniadanie – kilka mandarynek, mały jogurt naturalny, szklanka soku pomarańczowego,

Obiad – 50 gram gotowanej piersi kurczaka bez skóry, 150 gram sałatki owocowej z cytrusów, szklanka soku grejpfrutowego,

Kolacja – kromka razowego pieczywa z plasterkiem szynki drobiowej, szklanka soku wyciśniętego z grejpfruta.

Program pielęgnacyjny:

Prysznic z balsamem o zapachu pomarańczy lub mandarynek. Podziała odprężająco i nawilży odpowiednio skórę.

Gimnastyka:

Aby wzmocnić mięśnie podtrzymujące biust, ściskamy gumową piłeczkę w dłoniach uniesionych na wysokość klatki piersiowej. Ćwiczenie powtarzamy kilkanaście razy.

Dieta białkowa

2008-05-04T02:21:00.000-07:00

Dieta białkowa opiera się na mięsie i nabiale. Dobrze zaplanowana dieta umożliwia zrzucenie 4 kg w 4 tygodnie, a dodatkowo pomaga zbudować muskularną rzeźbę. Poprawia samopoczucie, przeczyszcza organizm, a także zwiększa odporność organizmu na różnego rodzaju infekcje.

Przy komponowaniu diety białkowej powinno znać się kilka zasad:

pierwszym podstawowym składnikiem diety białkowej to chude mięso (drób i wędliny).

drugim podstawowym składnikiem diety białkowej to nabiał (jaja, biały ser, 2 szklanki mleka)

między posiłkami wypijać 2 litry płynów (woda mineralna, herbata ziołowa, zwykła herbata bez cukru).

Dodatkowym elementem diety są warzywa i owoce, które dostarczają organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Można je wykorzystywać do sałatek i surówek, które będą urozmaicały główne posiłki.

Przykładowy jadłospis:

Śniadanie – szklanka maślanki, 3 suchary z 3 plasterkami szynki z indyka, pół pomidora,

II Śniadanie – mały jogurt naturalny, pomarańcze,

Obiad – 200 gram upieczonej piersi indyka, pół kubka sałatki owocowej,

Kolacja – 50 gram serka wiejskiego z dwoma łyżkami stołowymi szczypiorku.

Dieta ziemniaczana

2008-04-27T15:55:00.000-07:00

Dieta ziemniaczana wzmacnia włosy i paznokcie, wygładza zmarszczki, odtruwa organizm ze szkodliwych substancji powstałych podczas przemiany materii, sprzyja prawidłowemu obiegowi wody w organizmie. Ziemniak łagodzi różne dolegliwości przewodu pokarmowego. Leczy wrzody żołądka i dwunastnicy, a także reguluje trawienie. Warzywo to zawiera dużo skrobi, węglowodanów i białka, magnezu, potasu, a także witaminy A, C i B. Przekonanie, że ziemniaki tuczą jest dalekie od prawdy, ponieważ mają bardzo małą ilość kalorii i wpływają korzystnie na układ pokarmowy. Osoby stosujące dietę ziemniaczaną po to by zrzucić zbędne kalorie, muszą przestrzegać dwóch zasad – nie smażyć i nie podawać z zawiesistymi sosami.

Dieta ziemniaczana powinna trwać dwa tygodnie. Jak podczas każdej diety zalecane jest wypijanie 2 litrów płynów w postaci wody mineralnej, soków z świeżo wyciśniętych owoców, herbaty ziołowej. Między posiłkami można jeść surowe warzywa, owoce, jogurty.

Przykładowy jadłospis:

Śniadanie – szklanka soku owocowego, sałatka z pomidorów i szczypiorku,

II Śniadanie – kromka chleba razowego z białym serem, gorzka herbata,

Obiad – krokiety ziemniaczane,

Kolacja – szklanka kefiru, zapiekanka ziemniaczana z jajkami.

Dieta ketogeniczna

2008-04-21T13:37:00.000-07:00

Dieta ketogeniczna polega na wykluczeniu z posiłków wszelkich węglowodanów. Jadłospis powinien być sporządzony tak, aby produkty w nim zawarte składały się tylko i wyłącznie z białek i tłuszczów. Celem tej diety jest doprowadzenie organizmu do ketozy tj. stanu, w którym organizm korzysta z własnych zapasowych tłuszczów jako źródła energii. Jest to bardzo trudne i wymaga bardzo dużej dyscypliny w organizacji i doborze składników, z których będą przygotowywane posiłki. Aby sprawdzić czy wprowadziliśmy się w taki stan, należy zakupić w aptece paski dla cukrzyków, które sprawdzają zawartość ketonów w moczu.

Dieta ketogeniczna nie powinna być stosowana przez dzieci, młodzież oraz kobiety w ciąży. Stosuje się ją przez określony czas nieprzekraczający trzech miesięcy. Przed rozpoczęciem tej diety należy skontaktować się z lekarzem, ponieważ dieta jest dość niebezpieczna. Związane jest to z procesami chemicznymi, które zachodzą w organizmie. Po kilku dniach stosowania diety człowiek wchodzi w stan euforyczny, który charakteryzuje się tym, że dana osoba ma doskonałe samopoczucie i czuje się lekko. Po 2 – 3 miesiącach wszystko się zmienia. Następują skutki uboczne i pojawia się brak apetytu, inny zapach potu, a także bezsenność.

Dieta pszeniczna

2008-04-11T09:11:00.000-07:00

Dieta pszeniczna wywodzi się z medycyny chińskiej, która posiada przede wszystkim właściwości oczyszczające i poprawiające stan zdrowia. Najlepiej rozpocząć ją po okresie zimowym, po którym organizm człowieka jest przeciążony tłustym i niezdrowym jedzeniem. Trwa od 3 do 12 dni. W tym okresie zjada się wyłącznie gotowane ziarna pszenicy.

Zasady diety pszenicznej:

osoby, które są stale głodne (jin) decydując się na te dietę, powinny spożywać dodatkowo gotowane warzywa (marchew, buraki, kapustę).

każdego dnia diety pszenicznej na śniadanie, obiad i kolację spożywa się gotowaną pszenice bez żadnych ograniczeń,

menu można urozmaicać bez ograniczeń liśćmi sałaty,

według dietetyków pszenicę można zastąpić ryżem, pęczakiem lub kaszą jaglaną.

Pszenice można kupić w sklepach ze zdrową żywnością. Należy ją porządnie wypłukać przed gotowaniem. Sam proces gotowania trwa około 2 godzin. Osoby, które zdecydują się korzystać z tej diety powinny wiedzieć, że przed każdym zaplanowaniem posiłków na cały dzień, należy dokładnie odmierzyć ilość spożywanej pszenicy. Jeśli będziemy spożywać trzy posiłki dziennie, powinniśmy ugotować trzy szklanki pszenicy w 9 szklankach wody.

Dieta wrzodowa

2008-04-05T17:24:00.000-07:00

Dieta wrzodowa jest stosowana w przypadku choroby wrzodowej żołądka i dwunastnicy, a także wrzodów jelita. Dietę tę stosuje się w celach ochronnych chorych narządów. Charakteryzuje się głównie ograniczeniem substancji zwiększających wydzielanie soków żołądkowych.

Poniżej przedstawiam tabelę z produktami stosowanymi podczas diety wrzodowej.

Kliknij, aby powiększyć tabelę !!!

Dieta ryżowa

2008-03-26T15:35:00.000-07:00

Dieta ryżowa opiera się na ryżu, owocach i warzywach. Można jeść duże porcje bez obawy, że się przekroczy dzienną dawkę kalorii. Ten sposób odżywiania dostarcza około 1000 kalorii dziennie organizmowi, i umożliwia schudnięcie do 3 kg tygodniowo. Osoba, która będzie stosować tę dietę będzie chodzić najedzona, a przy tym będzie chudnąć. Ryż jest składnikiem, który zawiera dużo potasu, a mało sodu. Przyśpiesza trawienie, ponieważ zapewnia organizmowi równowagę kwasowo – zasadową. Ziarenka ryżu są niskokaloryczne, dlatego można się nimi najeść do syta. Tego typu dieta dostarcza bardzo dużą ilość witamin, błonnika i magnezu, który jest odpowiedzialny za odpowiedni poziom cukru we krwi.

Osoby, które stosują dietę ryżową powinny spożywać 3 posiłki dziennie. Dodatkowo należy wypijać do 2 litrów płynów (woda mineralna, herbatki ziołowe, zwykła słaba herbata, soki owocowe). Dieta ryżowa trwa do 21 dni i można ją powtarzać co trzy miesiące.

Przykładowy jadłospis:

Śniadanie – 3 kromki chleba ryżowego, 2 plastry pomidora, 1 rzodkiewka, 2 liście sałaty, 2 plastry chudej wędliny,

Obiad – 3 łyżki stołowe ugotowanego ryżu, 150 gram grillowanej piersi z kurczaka, kubek surówki z owoców (truskawka, pomarańcza, winogrono).

Kolacja - 3 - 4 wafle ryżowe posmarowane bardzo cienką warstwą masła, 3 plasterki chudej wędliny, 3 plastry sałaty, posiekany szczypiorek.

Dieta jogurtowa

2008-03-21T09:34:00.000-07:00

Dieta jogurtowa jest bardzo lekka i zdrowa. Polega na spożywaniu dużej ilości jogurtu oraz kefiru. Dodatkowo można spożywać innego rodzaju produkty np. owoce, mięso, pieczywo, dużą ilość warzyw. Bogata w przyswajalne białko, witaminy i fosfor.

Przy stosowaniu diety jogurtowej należy pamiętać, że możemy spożywać następujące jogurty:

owocowe odtłuszczone,

naturalne o obniżonej zawartości tłuszczu,

owocowe o normalnej zawartości tłuszczu.

wszystkie powinny zawierać naturalne kultury bakterii.

Dietę jogurtową stosuje się przez 14 dni. Osoby odchudzające się według zaleceń tej kuracji, mogą zrzucić nawet do 6 kg. Należy także pamiętać, że oprócz diety ważny jest ruch i aktywność fizyczna. W wolnym czasie można udać się na spacer, na basen lub na rower.

Przykładowy jadłospis:

Śniadanie – mały jogurt owocowy, 1 mandarynka,

II Śniadanie – mały jogurt, 2 kromki chleba razowego z chudą wędliną, 2 liście sałaty.

Obiad – 2 ugotowane ziemniaki, 100 gram piersi z kurczaka usmażonego na łyżce oleju słonecznikowego, 100 gram kalafiora, filiżanka kefiru lub maślanki.

Kolacja – mały naturalny jogurt odtłuszczony.

Dieta owocowa

2008-03-15T00:25:00.000-07:00

Dieta owocowa polega na jedzeniu samych owoców, bez żadnych dodatków. Można spożywać jeden rodzaj owocu lub wiele. Nie ważny jest sposób przygotowania owoców, możemy jeść je w stanie surowym, a także po obróbce termicznej. Między posiłkami należy wypijać do 2 litrów niegazowanej, naturalnej wody mineralnej. Należy pamiętać, że owoce są źródłem dużej ilości witamin i minerałów, ale nie dostarczają tłuszczu, białek i węglowodanów. Dlatego też, aby uzupełnić organizm odpowiednią ilością składników odżywczych, należy spożywać dużą ilość owoców.

Dietę owocową zazwyczaj stosuje się przez dwa dni. Można korzystać z niej co tydzień lub co miesiąc przez wiele lat. Umożliwia oczyszczenie organizmu, a także zrzucenie do 4 kg. Dieta owocowa jest przeznaczona dla osób z silną wolą. Nie powinny jej stosować kobiety w ciąży oraz nastolatki.

Dieta lekkostrawna

2008-03-11T15:35:00.000-07:00

Zadaniem diety lekkostrawnej jest to, aby posiłki w niej podawane były stosunkowo łatwo przyswajalne przez organizm człowieka, a ich trawienie nie powodowało trudności naszemu żołądkowi. W diecie lekkostrawnej posiłki ulegają modyfikacji, która polega na doborze odpowiednich produktów. Podstawową zasadą tej diety jest wykluczenie tłustych potraw. Do smażenia używa się olejów roślinnych, zamiast margaryny (np. patelnię smarujemy olejem rzepakowym). Zaleca się unikać ostrego jedzenia, ponieważ podczas trawienia zwiększa się wydzielanie soków żołądkowych, co może doprowadzić do nadkwasowości.

Dieta lekkostrawna może stosować każda osoba, która dba o prawidłową pracę swojego żołądka. Jednakże w szczególności jest zalecana dla ludzi, którzy są aktualnie w stanie chorobowym. Podczas infekcji organizmu narządy są osłabione, dlatego też warto oszczędzać się poprzez spożywanie lekkostrawnych potraw, które nie będą powodowały dodatkowych problemów. Ten typ diety ma szerokie zastosowania w placówkach leczniczych, gdzie odpowiednio skomponowane potrawy podaje się pacjentom po operacjach lub w okresie rekonwalescencji.

Poniżej zamieszczam tabelę przedstawiającą produkty dozwolone i zabronione podczas diety lekkostrawnej.

kliknij na tabelę, aby ją powiększyć !!!

Dieta diamondów

2008-02-24T11:36:00.000-08:00

Dieta diamondów została stworzona przez dwóch amerykańskich specjalistów z zakresu medycyny naturalnej. W ciągu miesiąca dieta ta pozwala zrzucić 4 kg. Główne posiłki, czyli śniadanie i obiad można spożywać między godziną 12:00 – 20:00. Jeśli rano dokucza głód to można wypić sok z świeżo wyciśniętych owoców lub przekąsić jakiś owoc. Dieta diamondów całkowicie wyklucza mięso czerwone, wieprzowe oraz nabiał. Należy je zastąpić roślinami strączkowymi i orzechami.

Najważniejsze zasady diety diamondów to:

60 % energii dostarcza się na śniadanie poprzez spożywanie produktów zawierających dużą ilość węglowodanów i tłuszczu.

30 % energii dostarczanej podczas obiadu poprzez spożywanie produktów zawierających dużą ilość węglowodanów i tłuszczu,

10 % energii dostarczanej podczas kolacji poprzez spożywanie produktów zawierających dużą ilość białka.

Dzięki przestrzeganiu powyższych zasad poprawia się trawienie i metabolizm organizmu. Oprócz tego należy w ciągu dnia spożywać co najmniej 2 porcje owoców (bez bananów). Pić można wyłącznie między posiłkami.

Przykładowy jadłospis:

Śniadanie – sok z świeżo wyciśniętych pomarańczy, 2 jaja, 1 pomidor,

Obiad – 1 gotowana pierś z kurczaka, 1 gotowana brukselka,

Kolacja – makaron z sosem pomidorowym (150 gram).

Dieta plaż południowych

2008-02-17T10:00:00.000-08:00

Podczas diety plaż południowych nie ma potrzeby liczenia kalorii lub węglowodanów. Dieta ta polega na zmianie swoich nawyków żywieniowych. Odbywa się to przez wprowadzenie trzech etapów, podczas których osoby stosujące te dietę będą przyzwyczajać się do innego sposobu odżywiania.

I etap diety plaż południowych trwa dwa tygodnie i jest najbardziej restrykcyjny, dzięki czemu osoba stosująca tę dietę traci najwięcej masy ciała. W tym czasie zalecane jest jedzenie trzech średniej wielkości posiłków i dwóch przekąsek pomiędzy nimi. Zasadą tego etapu jest: „dużo białka – mało węglowodanów”.

Posiłki mogą być skomponowane z produktów takich jak:

chude mięso (najlepiej białe mięso),
wszystkie gatunki ryb,
jaja,
oliwa z oliwek,
warzywa (seler, ogórki, pomidory, kapusta, kalafior, cukinia, zielona sałata).

Produkty zakazane to – mleko, jogurt, alkohol, owoce i soki owocowe, warzywa (buraki, marchew, ziemniaki, ryż), makarony, słodkie, płatki śniadaniowe, pieczywo, napoje z dodatkiem kofeiny.

W drugim etapie diety plaż południowych zwiększa się spożywanie węglowodanów o wyższym indeksie glikemicznym. W tym okresie można jeść już owoce, warzywa i pieczywo zakazane w I etapie. Można od czasu do czasu przekąsić coś słodkiego, ale wszystko z umiarem. Czas tego etapu będzie trwać tyle ile dana osoba będzie potrzebowała.

Trzeci etap diety plaż południowych nie posiada żadnych restrykcji czasowych, należy jednak pamiętać, że zalecenia z etapu I i II będą towarzyszyć odchudzającym przez cale życie.

Dieta Hollywoodzka

2008-02-07T23:22:00.000-08:00

Dieta hollywoodzka została stworzona z myślą o gwiazdach i gwiazdeczkach Hollywood, których głównym celem jest dobry wygląd. Dobierane posiłki w ciągu dnia są niskokaloryczne, co czasami doprowadza do głodzenia się. Dieta hollywoodzka jest bardzo uboga w witaminy i minerały, a ilość energii przyswajanych przez organizm to jedynie 650 kalorii dziennie.

Podczas diety hollywoodzkiej nie wolno solić przygotowywanych potraw. Pomiędzy jedzeniem różnych owoców należy zrobić przynajmniej godzinną przerwę, natomiast między spożywaniem owoców i mięsa – dwugodzinną. Zakazane jest konsumowanie mleka i jajek. Jak przy każdej diecie odchudzającej należy wypijać dwa litry płynów dziennie (niegazowana woda mineralna lub słaba gorzka herbata).

W pierwszym tygodniu diety spożywa się tylko owoce takie jak grejpfruty, truskawki, winogrona, morele, brzoskwinie, mandarynki, jabłka. W drugim i trzecim tygodniu dodaje się chude mięso, warzywa, a także produkty zbożowe. Rezultatem diety hollywoodzkiej jest szybki spadek masy ciała, bo około 6 kg w przeciągu 3 tygodni.

Przykładowy jadłopis:

śniadanie - 1 pomarańcze, 30 gram winogron,

obiad - 150 gram gotowanego lub usmażonego kurczaka, 30 gram sałatki z pomidorów i ogórka zielonego,

kolacja – kromka chleba razowego i 100 gram chudej wędliny.

Dieta kliniki Mayo

2008-02-01T12:45:00.000-08:00

Klinika Mayo zajmuje się leczeniem otyłości. W tym celu stworzyli dość oryginalny program, pozwalający zrzucić zbędne kilogramy. Dieta kliniki Mayo trwa 14 dni i bazuje na dwóch głównych produktach odchudzających: warzywach i jajach. Oprócz tego należy wypijać 2 litry płynów dziennie (niegazowana woda mineralna, kawa, herbata). Dieta ta wyklucza spożywanie jakichkolwiek owoców oraz produktów zbożowych.

Motto kliniki Mayo brzmi: „Chcesz schudnąć to jedz jajka i surówki”

Jaja w tej diecie są podstawowym produktem, którym można spożywać. Dostarczają dużej ilości białka, które sprzyja aktywowaniu szybszej przemiany materii i ułatwia spalanie tłuszczów. Dlatego w diecie kliniki Majo należy konsumować od 4 do 5 jajek dziennie. Negatywną cechą charakteryzującą ten produkt jest to, że jajo zawiera ok. 250 mg cholesterolu, co stanowi dzienne zapotrzebowanie na ten składnik dla dorosłego człowieka.

Drugim składnikiem w diecie kliniki Majo są warzywa. Dostarczają one niezbędnych witamin i minerałów, które są konieczne, aby metabolizm organizmu mógł przebiegać z odpowiednią szybkością. Dodatkowo warzywa są podstawowym źródłem błonnika, który warunkuje odpowiedni ruch jelit, a także ułatwiają wypróżnianie i oczyszczają organizmu z toksyn.

Przykładowe posiłki skomponowane na 7 dni I tygodnia:

Śniadanie – filiżanka czarnej kawy i 2 jaja na twardo.

Obiad – 2 jaja na twardo i 200 gram gotowanych warzyw.

Kolacja – 2 jaja na twardo lub 150 g pieczonego mięsa, 3 liście sałaty z odrobiną oliwy z oliwek.

Dieta Montignaca

2008-01-27T13:24:00.000-08:00

Dieta Montignaca została stworzona przez francuskiego kardiologa Michela Montignaca. Główną zasadą tej diety jest odpowiednie łączenie produktów, ze względu na zawartą ilość węglowodanów. Do oszacowania ilości węglowodanów danego produktu służy indeks glikemiczny. W diecie Montignaca ważne jest to, aby posiłek nie przekraczał wartości w indeksie glikemicznym różnej 50. W Internecie można znaleźć tabele, w których są podane dokładne wartości IG danych produktów.

W pierwszym etapie diety Montignaca, nie należy łączyć ze sobą produktów bogatych w węglowodany z produktami bogatymi w tłuszcze. Tłuszcze zwierzęce powinny być zastąpione niewielką ilością tłuszczów roślinnych.

Dieta Montignaca zaleca spożywanie 3 posiłków dziennie i ewentualnie jedną małą przekąskę, składającą się z owoców lub warzyw. Przy jedzeniu posiłków powinniśmy stosować się do zasady: „Śniadanie zjedz sam, obiadem podziel się z sąsiadem, natomiast kolację oddaj wrogowi”. Zatem, z tego wynika, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia, dlatego też, powinno być pożywne i syte.

Główną zaletą diety Montignaca jest kontrola nad wagą. Osoby, które mają nadwagę - chudną, a te, które mają normalną wagę - nie tyją. Właściwy wybór tłuszczy chroni serce i naczynia krwionośne. Dodatkową zaletą tej diety jest poprawa kondycji fizycznej, psychicznej i duchowej.

Dieta śródziemna

2008-01-25T11:08:00.000-08:00

Dieta śródziemna jest to jedna z najzdrowszych diet wśród innych. Można ją stosować przez całe życie, co pozwala utrzymywać prawidłową masę ciała. Nie jest ciężkostrawna, ponieważ mięso nie występuje w niej zbyt często, nie używa się w niej mąki do zagęszczania zup i sosów, potrawy przygotowuje się w wodzie i na parze, piecze się w folii, na ruszcie lub na grilu.

Osoby stosujące tę dietę, spożywają duże ilości warzyw, owoców, owoców morza, ryb, makaronów i kasz, a także pełnoziarnistego pieczywa. Dietę tę doskonale można dostosować do polskich realiów kulinarnych, ponieważ większość artykułów spożywczych można kupić w naszych polskich sklepach lub marketach. Dieta śródziemna stosowana w odpowiednich proporcjach dostarcza organizmowi dużych ilości wszystkich witamin i składników mineralnych, białka, energii.

Aby pozbyć się zbędnych kilogramów należy spożywać od 4 do 5 posiłków dziennie, w tym dwa składające się z ciepłych dań (np. śniadanie i obiad). Efektem stosowania tej diety jest schudnięcie od 4 do 5 kg miesięcznie.

Głównym zaleceniem diety śródziemnej jest:

zwiększenie spożycia warzyw i owoców,

zwiększenie konsumpcji ryb i owoców,

o połowę zmniejszyć jedzenie mięsa czerwonego,

dodawania do sałatek oliwy z oliwek,

zastąpić tłuszcze zwierzęce tłuszczami roślinnymi,

o 50 % zmniejszyć spożywanie mleka, śmietanek i masła.

Dieta szwedzka

2008-01-20T06:12:00.000-08:00

Dieta szwedzka polega na zamienieniu wszelkich tłuszczy zwierzęcych tłuszczami roślinnymi np. oliwą z oliwek, olejem rzepakowym. Wolno jeść owoce i warzywa, w szczególności takie jak pomidory, sałatę, arbuzy, bakłażan, cykorię. Przygotowując posiłek powinniśmy połowę talerza zapełniać surówką lub gotowanymi warzywami, a na drugiej połowie powinien znajdować się kawałek mięsa, makaron lub ziemniaki.

Dieta szwedzka charakteryzuje się tym, że osoba, która do niej podchodzi musi się rygorystycznie dostosować do jej zasad. Wystarczy raz ulec pokusie, aby zniweczyć cały wysiłek. Kategorycznie zabronione jest konsumowanie jakichkolwiek słodyczy, alkoholu, napojów gazowanych, mleka. Należy pamiętać również o tym, że jeśli spożywamy pieczywo to musi ono być ciemne lub gruboziarniste i bez masła.

Osoby, które zdecydują się stosować tę dietę, powinny spożywać od 4 do 5 posiłków dziennie. Efektem stosowania tej diety jest utrata około 5 – 7 kg. w ciągu 13 dni. Skutkami ubocznymi diety szwedzkiej jest możliwość wystąpienia efektu jojo, dlatego też po ukończeniu diety powinno się nie wracać do starych nawyków żywieniowych i zdrowiej się odżywiać.

Przykładowy jadłospis:

Śniadanie - Kubek czarnej kawy z kostką cukru.

Obiad – 2 jajka na twardo, duży pomidor, szklanka gotowanego szpinaku.

Kolacja – befsztyk z wołowiny (200 gram), 4 liście sałaty z łyżeczką oliwy z oliwek.

Dieta kopenhaska

2008-01-14T10:25:00.000-08:00

Dieta kopenhaska, która jest skierowana dla ludzi z silną motywacją, to dieta, której wyjątkowo rygorystyczne zasady należy przestrzegać dokładnie przez 13 dni. Dietę tę można stosować raz na dwa lata, z uwagi na możliwość rozregulowania organizmu. Jej zadaniem jest poprawienie przemiany materii. Posiłki należy spożywać regularnie, przestrzegając wcześniej ustalonych godzin. Z uwagi na to, że dieta kopenhaska jest bardzo wyczerpująca, nie należy zapominać o witaminach, w szczególności takich jak wapno, żelazo i witamina A.

Bardzo ważną rolę w diecie kopenhaskiej odgrywa woda, która łagodzi nie tylko pragnienie, ale także oszukuje żołądek, zaspokajając chwilowy głód. Należy wypijać do 2 litrów dziennie (przemiennie: woda mineralna bez gazu lub zielona herbata). Podczas diety kopenhaskiej nie wolno spożywać słodyczy, alkoholu, produktów zbożowych.

W zależności od wagi odchudzającej się osoby, dieta kopenhaska umożliwia zrzucenie od kilku do kilkunastu kilogramów, bez efektów jojo, ponieważ dieta ta reguluje metabolizm organizmu.

Przykładowy jadłospis:

Śniadanie – kubek kawy z kostką cukru,

Obiad – duży befsztyk, sałata z olejem i cytryną,

Kolacja – plaster szynki, szklanka jogurtu naturalnego.